Eigen bereidingen
Specialiteiten van het huis
Naast louter kippen-, kalkoen- en varkensvlees bieden we ook huisgemaakte gerechten aan. Denk daarbij aan kippenrollade in champignonsaus, vol-au-vent en kippengyros. We gebruiken steeds verse ingrediënten en zorgen voor een voedzame maaltijd. Hieronder krijgt u een overzicht van onze huisspecialiteiten.
Balletjes in tomatensaus
Chinese kip (zoetzuur)
Chipolata
Filet (met of zonder marinade)
Kalkoenpavé in jus
Kippenbrochette met paprika & ajuin
Kippenbrochette met pestomarinade
Kippenburger
Kippengehakt
Kippengyros
Kippenrollade in champignonsaus
Kippenstoofvlees
Kippenworst
Vol-au-vent royal
Gebakken aardappelen (krieltjes)
Puree
Gratin dauphinois
Spaghettisaus (puur kippengehakt)
Kippensoep
Kippensalades (mayo, curry, pikant & maison)
Bakje gezond (sla, tomaat & wortelen, voor twee personen)
